Wednesday, March 13, 2013

Resep: Ceker setan

by Anandhita di 10:09:00 AM
Mau share resep yang dikasih @riskarasid ah. Makasih ya, ika, buat resepnya. Maknyuuus...

Berikut resepnya, tapi pake ukuran kira-kira aja ya :D

Bahan:
Ceker
Sereh
Daun jeruk
Daun salam
Lengkuas digeprek
Jahe digeprek
Garam
Penyedap rasa

Bumbu halus:
Cabe rawit merah *biar jadi ceker setan, ini gw banyakin*
Cabe keriting
Ketumbar
Kemiri
Bawang putih
Kunyit

Cara membuat:
1. Rebus ceker bersama sereh, daun jeruk, daun salam, lengkuas dan jahe sampai ceker empuk
2. Tumis bumbu halus sampai wangi *kalo gw sih sampe gw bersin-bersin :)) *
3. Masukkan bumbu halus ke ceker yg sudah empuk, aduk-aduk, biarkan mendidih
4. Tambahkan garam + penyedap rasa sesuai selera. 

ini fotonya jelek banget cekernya cuma 2. lupa foto pas masih banyak

Jadi deeeh... Rasanya? Jangan tanya. Ga cukup deh sekali makan. Pasti nambah lagi, nambah lagi, nambah lagiii *sodorin timbangan*.

0 komentar:

 

PROUD MOMMY Copyright © 2011 Design by Ipietoon Blogger Template | Make Money from Zazzle|web hosting