Monday, August 01, 2011

Cornflake cookies

by Anandhita di 1:16:00 PM
Resepnya diambil dari sini, tapi berhubung nyoba-nyoba, bikin versi setengahnya. Hasilnya? Enaaaak..*

Bahan:
200 gr Margarine
88 gr Gula kastor
150 gr Tepung terigu
1 butir Kuning telur, kocok lepas
100 gr Keju edam parut (saya pake keju cheddar)
50 gr Cornflake, remas-remas
25 gr Kacang mede, sangrai + cincang (optional. Ga pake pun tetep enak)

Cara membuat:
Panaskan oven dengan suhu 160
Campur margarine dgn gula kastor, kocok sampai lembut.
Tambahkan telur & tepung terigu. Aduk sampai rata.
Terakhir, masukkan kacang mede & cornflake ke dalam adonan tadi.
Bentuk adonan dengan menggunakan 2 sdt, taruh di atas loyang yg sudah disemir margarine.
Panggang selama 40 menit.
Jadi deh :)


*resep sudah dicoba oleh kakek & ayahnya Rayan :)

2 komentar:

Susan said...

Waw ! Thx udah post resep ini bunda Rayan :) bakal segera nyoba buat !!

Anandhita said...

@susan
yap, sama-sama. selamat mencoba ya :)

 

PROUD MOMMY Copyright © 2011 Design by Ipietoon Blogger Template | Make Money from Zazzle|web hosting